Ingredientes:
750 grs de repollitos de bruselas lavados y sin tallos
salsa blanca, cantidad necesaria
Preparación:
Hervir los repollitos de bruselas hasta que queden casi a punto. Preparar la salsa blanca con el agua de cocción de los repollitos. Terminar la cocción en la salsa blanca, cuidando que no se deshagan. Se pueden gratinar en horno con queso rallado y un poco de manteca en potes individuales térmicos y luego servir.
